35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:22.1216-2

AREA: Avicultura

EFEITO DA PRÓPOLIS NO ESTÍMULO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO DE FRANGOS DE CORTE

Renato Pacheco Monferdini (Universidade Estadual de Maringá); Vinícius Nogueira Souza Lima (Universidade Estadual de Maringá); Fábio Morotti (Universidade Estadual de Maringá); Ricardo da Silva Raposo (Universidade Estadual de Maringá); Bruno Henrique Lopes Guastalli (Universidade Estadual de Maringá); Maria José Baptista Barbosa (Universidade Estadual de Maringá)

Resumo

Com o objetivo de avaliar a ação da própolis na imunidade de frangos de corte, realizou-se esse ensaio, analisando-se os parâmetros hematológicos e bioquímicos dos animais suplementados com diferentes concentrações dessa substância. O experimento foi desenvolvido no Aviário Experimental da Universidade Estadual de Maringá – Umuarama – PR, no período de maio a junho de 2008. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e sete repetições. Os tratamentos testados foram compostos por cinco concentrações de própolis, adicionadas à ração: 0; 0,35%; 0,7%; 1,05% e 1,40%. A própolis foi inserida na dieta das aves, de acordo com a concentração de cada tratamento, desde o 1° dia de vida até o dia anterior ao do abate. Nesse período foram avaliados: hematócrito, índices hematimétricos, proteínas plasmáticas, hemoglobina, número de hemácias e trombócitos, leucograma (eosinófilos, basófilos, heterófilos, monócitos e linfócitos), creatinina e ALT e também o peso das aves um dia antes do abate. Os resultados mostraram que a ingestão de própolis proporcionou um aumento do número de heterófilos, eosinófilos, basófilos, proteínas plasmáticas, hemácias, e ganho de peso nos animais. Por outro lado, não houve efeito significativo na quantidade de linfócitos e monócitos. Com essas informações, foi possível concluir que a própolis, adicionada à ração de frangos de corte, em concentração superior a 0,7% estimulou o sistema imunológico e a resistência das aves a estresse, proporcionando, com isso, maior produtividade.

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