35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:14.1204-1

AREA: Suínos

UTILIZAÇÃO DO MUCO DO ESCARGOT ACHATINA FULICA COMO ADITIVO NA FASE DE TRANSIÇÃO DE LEITÕES DESMAMADOS AOS 21 DIAS DE IDADE.

Juliana de Vazzi Pinheiro (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Usp); Maria de Fátima Martins (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Usp); Messias Alves da Trindade Neto (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Usp); Michele Ribeiro da Silva (Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Usp)

Resumo

A suinocultura é considerada como uma atividade importante na cadeia alimentícia da população humana. Atualmente esta atividade é caracterizada pela grande concentração dos animais em sistemas confinados, o que pode ocasionar a disseminação de agentes patogênicos, que podem comprometer o desempenho do rebanho. O uso de antibióticos como promotores de crescimento, permite melhorar o desempenho zootécnico dos animais, mas está sendo banido da suinocultura, devido principalmente aos riscos representados pelas bactérias resistentes, que podem trazer problemas para a saúde animal e humana. Por outro lado, a nutrição animal tem buscado novas alternativas para atingir bons índices produtivos. Sabe-se que o muco do escargot A. fulica possui propriedades antimicrobianas. Sendo assim será conduzido um experimento com 18 leitegadas, cada qual composta de 10 leitões, desde a fase de maternidade, onde os leitões serão pesados e separados em leves e pesados, até a creche, com duração de 20 dias, fazendo uso do muco de escargot Achatina fulica liofilizado na ração de transição destes leitões que serão desmamados aos 21 dias de idade, comparando este tratamento com um controle positivo, acrescido de antibiótico e um controle negativo, ração controle,e posterior avaliação de palatabilidade, conversão alimentar, ganho de peso e análise das vilosidades intestinais.਍ഀ ਍ഀ

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