35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:07.1050-3

AREA: Animais Silvestres e de Cativeiro: Clínica, Cirurgia, Nutrição e Manejo

DISTRIBUIÇÃO DO NERVO AXILAR EM JAVALIS (SUS SUS SCROFA)

Luciana Pedrosa Iglesias (Universidade Federal de Uberlândia (UFU)); Thalita Rocha Brito (Universidade Federal de Uberlândia (UFU)); Frederico Ozanan Carneiro Silva (Universidade Federal de Uberlândia (UFU)); Fernanda Silva Ferreira (Universidade Federal de Uberlândia (UFU))

Resumo

Atualmente o javali desperta o interesse das pessoas por apresentar comprovadamente uma carne, que comparada à bovina, possui 85% menos calorias, 31% mais proteínas, 15% mais minerais, cinco vezes menos gorduras e um índice de colesterol próximo de zero. Com todas estas qualidades, era de se esperar que o javali fosse muito mais explorado comercialmente. No entanto, só recentemente os nutricionistas tiveram sua atenção despertada para esta carne; não há estudos científicos no que diz respeito a javalis. Objetivou-se neste trabalho avaliar a distribuição do nervo axilar em javalis (Sus sus scrofa). Este é um importante nervo do plexo braquial que se distribui para os músculos flexores da articulação do ombro: subscapular, redondo maior, deltóide, redondo menor e, ainda, para a porção cleidobraquial do músculo braquiocefálico. Foram utilizados 15 javalis, fixados em solução de formol a 10%, do Laboratório de Anatomia da FAMEV, nos quais foi injetada solução de Neoprene Látex “450” a 50%, os músculos do membro torácico foram dissecados facilitando assim a observação de seus nervos. Concluiu-se que o experimento está de acordo com a literatura, de modo que, o nervo axilar emitiu ramificações para os músculos flexores da articulação do ombro e para a porção cleidobraquial do músculo braquiocefálico; entretanto, encontrou-se 1 ramo, em todos os animais analisados, para o periósteo do osso úmero.

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