35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:16.739-3

AREA: Bioterismo

EFEITOS DE UMA DIETA HIPERCOLESTEROLÊMICA SOBRE O PESO CORPORAL E METABOLISMO LIPÍDICO DE RATOS JOVENS

Ana Maria Ribeiro (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); Sandro de Vargas Schons (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); Angelo Laurence Covatti Terra (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); Cleide Rezende (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); César Ricardo Lamp (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); Maria Alice Rostom Mello (Instituto de Biologia - IB UNESP); Veridiana Mota Moreira (Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná); Mariangela da Costa Allgayer (Universidade Luterana do Brasil)

Resumo

Este trabalho teve por objetivo analisar os efeitos de uma dieta hipercolesterolêmica sobre o peso corporal e o metabolismo lipídico de ratos jovens. Foram utilizados 20 ratos Wistar divididos em quatro grupos (CM= controle masculino; CF=controle feminino; EM= experimental masculino; EF= experimental feminino). O grupo controle foi constituído de ratos e ratas que receberam dieta comercial balanceada e o grupo EM e EF foi constituído de animais que receberam a dieta hipercolesterolêmica por um mês. O peso corporal foi registrado uma vez por semana. A coleta de sangue para determinação do perfil lipídico foi realizada no início e fim do experimento. Os resultados de ganho de peso demonstraram que os animais CM apresentaram aumento de 77,8 g, EM 95g, CF 60,4g e EF 94,2g. Com relação as variáveis bioquímicas, ao compararmos os animais do mesmo grupo no início e fim do experimento, o grupo CF apresentou aumento significativo nos TAGs (121,2±19,3 e 218,4±85,5 mg/dL; p<0,05) e diminuição no colesterol total (167,6±1,8 e 154,0±4,6 mg/dL) ao final do experimento. Na determinação dos TAGs séricos, ao final do experimento, houve aumento significativo no grupo EF (128,0±22,3 e 218,4±85,5 mg/dL; p<0,05). O contrário foi evidenciado no grupo EM, o qual demonstrou diminuição significativa dos TAGs quando comparados ao grupo CM (156,6±15,8 e 142,0±46,8 mg/dL; p<0,05). Já os TAGs no final do experimento apresentaram-se reduzidos significativamente no grupo CF (156,6±15,8 e 128,0±22,3 mg/dL; p<0,05). Conclui-se que a ração hipercolesterolêmica foi eficaz em produzir respostas somáticas e metabólicas no modelo experimental proposto em ambos os gêneros.਍ഀ ਍ഀ Palavras-chave: colesterol, metabolismo, peso corporal, ratos.਍ഀ

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