35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:13.738-1

AREA: Saúde Publica e Controle de Zoonoses / Fiscalização Sanitária e Ambiental

DETECÇÃO DE ANTICORPOS ANTI-LEPTOSPIRA NOGUCHII NO SORO DE CAPIVARAS ABATIDAS EM FRIGORÍFICO, NO RS

Everton Fagonde da Silva (UFPel); Núbia Seyffert (); Fabiana K. Seixas (); Tiago Collares (); Gustavo M. Cerqueira (); Daniel A. Athanazio (); Samuel R. Félix (UFPel); Danieli M. Hartmann (); A. Dellagostin (); Claudiomar S. Brod ()

Resumo

As capivaras (Hydrochaeris hydrochaeris) são roedores silvestres, que historicamente estão difundidas pelo continente americano. Atualmente, o incremento na importância comercial da carne de capivaras como alternativa para o consumo humano, resultou em um maior interesse pela criação em cativeiro e na domesticação destes animais. Por outro lado, estudos sobre a soroprevalência de leptospiras ainda são escassos e restritos aos animais de vida livre. Relatamos neste estudo-piloto, reações positivas no teste de soroaglutinação microscópica (MAT) em 6 (27%, n=22) capivaras abatidas em um determinado frigorífico do Rio Grande do Sul (RS). Os níveis mais altos de anticorpos encontrados sugerem a infecção dos animais com cepas circulantes do sorogrupo Australis, embora alguns animais reagiram com Autumnalis e Panama com menor freqüência. Destas reações positivas, 3 animais reagiram títulos iguais ou acima de 800, contra a cepa Hook (isolado local), pertencente a espécie L. noguchii, que foi descrita como causa de leptospirose humana e animal no RS. Estes resultados revelaram que considerável parcela de um lote de capivaras abatidas para consumo humano, oriundas de uma criação em cativeiro, eram reservatórios potenciais de leptospiras patogênicas. Estes achados chamam atenção para a saúde pública, já que existe um evidente risco ocupacional para os veterinários e os trabalhadores envolvidos na produção de carne de capivara, desde a sua criação até o seu abate.

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