35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:13.565-1

AREA: Saúde Publica e Controle de Zoonoses / Fiscalização Sanitária e Ambiental

O USO DE MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS EM VACAS EM LACTAÇÃO E A SAÚDE PÚBLICA

Angela Zimmermann (SEAPPA)

Resumo

A partir da prática profissional de medicina veterinária foi observada a utilização de diferentes medicamentos veterinários por criadores em seus rebanhos. Essa observação foi a base para proceder a análise do uso de medicamentos veterinários por produtores de leite de Vitória das Missões/RS. O uso inadequado de medicamentos em vacas lactantes tem como conseqüência os resíduos desses medicamentos no leite produzido. Análises de amostras de leite já foram feitas em todo o Brasil, descobrindo-se resíduos de antiparasitários e antibióticos em leite bovino destinado ao consumo humano. Os problemas causados pelo consumo de leite com resíduos podem ser microbiológicos, farmacológicos, tóxicos e imunológicos. Observou-se que os produtores de leite em Vitória das Missões não seguem os procedimentos corretos em se tratando de medicamentos utilizados em animais doentes. Constatou-se ainda que muitos produtores não possuem orientação adequada em relação à utilização de medicamentos em suas vacas leiteiras, bem como conhecimento de técnicas preventivas. O resultado da pesquisa tem grande importância na área de Saúde Pública, pois a área geográfica analisada contém um grande número de produtores de leite que podem estar causando a contaminação do produto, o que pode acarretar diversos problemas para a saúde dos consumidores, inclusive má-formação. Com isso destacamos a importância de uma correta orientação feita por veterinários e um programa efetivo de vigilância sanitária.

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