35º Conbravet - Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária

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ResumoID:01.245-3

AREA: Bovinos e Bubalinos: Produção, Reprodução, Clínica e Cirurgia

AVALIAÇÃO DE MINERAIS SÉRICOS EM BEZERROS EXPERIMENTALMENTE INFECTADOS COM SALMONELLA TYPHIMURIUM

Larissa Gabriela Ávila (Universidade Estadual Paulista); Rafael Akira Sato (Universidade Estadual Paulista); Renata Lemos Nagib Jorge (Universidade Estadual Paulista); José Jurandir Fagliari (Universidade Estadual Paulista)

Resumo

Os fluidos corporais estão distribuídos em compartimentos dinâmicos, porém funcionalmente ordenados, cuja manutenção, em termos de volume e composição, é essencial para a ocorrência normal de eventos fisiológicos e bioquímicos. Neste contexto, os eletrólitos desempenham papel de extrema importância e devem estar em equilíbrio para o correto funcionamento do organismo2. Muitas doenças dos animais pecuários provocam distúrbios no equilíbrio ácido-básico e hidroeletrolítico corpóreos. A maioria dos desequilíbrios eletrolíticos decorre da perda líquida de eletrólitos associada a afecções do trato digestório3. Desenvolve-se quadro de enterite, que se caracteriza pela inflamação da mucosa intestinal, resultando em diarréia, às vezes dor abdominal, bem como graus variados de desidratação e desequilíbrio hidroeletrolítico e ácido-básico, conforme a etiologia, a gravidade e a localização da lesão5. A diarréia é uma das mais importantes causas de morbidade e mortalidade em bezerros neonatos e está associada aos principais distúrbios metabólicos, incluindo desidratação e acidose metabólica. Embora sejam numorosos os fatores de risco associados à ocorrência de diarréia neonatal, os mais importantes são os relacionados ao bezerro, ao agente etiológico e ao ambiente1. Trata-se, na maioria das vezes, de síndrome multifatorial, sendo bactérias, vírus, fungos, protozoários e helmintos os principais enteropatógenos5. Destaca-se, na etiologia da diarréia em bovinos, a Salmonella enterica subespécie enterica, com os sorotipos Dublin e Typhimurium, responsáveis por infecções gastrintestinais que cursam clinicamente com diarréia profusa, aquosa e fétida, febre e desequilíbrios relacionados à desidratação; os animais jovens são mais acometidos devido à imaturidade de seu sistema imunológico6. As alterações no equilíbrio eletrolítico fisiológico permanecem por longo tempo, mesmo que não haja mais evidência clínica da enfermidade primária. Os eletrólitos de maior importância são o sódio, o cloro, o potássio, o cálcio, o fósforo e o magnésio. O objetivo do presente estudo foi avaliar a concentração sérica dos principais minerais orgânicos em animais experimentalmente infectados com 109 unidades formadoras de colônia (UFC) de Salmonella Typhimurium e verificar alterações decorrentes do quadro de diarréia causado nos animais.

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